Élèves du secondaire Ichigo Amano n'a jamais excellé à rien (autre que manger des gâteaux, bien sûr), mais une rencontre avec le célèbre pâtissier Henri Lucas change tout ! Henri reconnaît immédiatement l'extraordinaire palais d'Ichigo, lui offrant une place à la prestigieuse école de pâtisserie connue sous le nom de St. Marie Academy. Ichigo y rencontre les Princes Douces et leurs gardiens de fées, les Esprits Douces — et ensemble ils sont déterminés à devenir les chefs pâtissiers les plus acclamés autour!