Jouichirou Yukihira

Le père de Sōma Yukihira et propriétaire du wagon-restaurant Yukihira dans le quartier commerçant Sumire. Sa passion pour la cuisine ne connaît pas de limites et sa compétence est de classe mondiale. En tant que fournisseur unique figure parentale et membre de la famille dans la vie de Sōma, il est un mentor, professeur, et son rival à son fils. Comme Sōma, Jōichirō est décontracté mais professionnel et a un côté sérieux qui se dégage quand il fait la cuisine. Les deux partagent la même habitude de créer des plats expérimentaux horribles. Jōichirō soutient de son fils, mais fait de temps en temps pour voir comme Sōma stressé et frustré par le défi à de nombreux cook-offs - finissant toujours dans la victoire de Jōichirō - pour lui montrer combien il doit grandir. Il a quitté la maison pour travailler à l'étranger et a envoyé son fils à l'Académie Tōtsuki, en disant Sōma qu'il a besoin pour réussir dans Tōtsuki si jamais il veut le surpasser.